Как выбрать между аппаратом для приготовления вакуумных фрикаделек (VFFS) и аппаратом для приготовления готовых пакетов

Введение

При инвестировании в оборудование для упаковки порошковых продуктов один из наиболее распространенных вопросов, с которым сталкиваются производители, — это выбор между вертикальной машиной для формования, наполнения и запечатывания (VFFS) и машиной для упаковки готовых пакетов. Обе системы широко используются в пищевой, нутрицевтической, фармацевтической и химической промышленности, но они разработаны для разных производственных целей и требований к упаковке.

Правильный выбор зависит от типа упаковки, производственной мощности, стоимости упаковочных материалов, уровня автоматизации и позиционирования продукта. Понимание сильных и слабых сторон каждой системы может помочь производителям повысить эффективность при одновременном контроле производственных затрат.

В этом руководстве сравниваются машины для вакуумной упаковки порошковых продуктов и машины для упаковки в готовые пакеты, чтобы помочь вам выбрать наиболее подходящее решение для вашего проекта по упаковке порошковых продуктов.

Что такое VFFS-машина?

Вертикальная машина для формовки, наполнения и запечатывания (VFFS) формирует пакеты непосредственно из рулона упаковочной пленки, наполняет их продуктом и запечатывает в рамках одного непрерывного процесса.

Типичная линия по упаковке порошков VFFS включает в себя:

1. Вакуумный питатель или шнековый конвейер

2. Шнековая разливочная машина

3. VFFS машина

4. система кодирования даты

5. Контрольные весы

6. металлодетектор

7. Система упаковки в картонные коробки или ящики

Распространенные модели сумок

• мешочки для подушек

• мешки с боковыми складками

• Пакеты с четырехслойной запайкой

• Пакеты с четырехсторонней запайкой

Типичные области применения

• Мука

• Кофейный порошок

• порошок специй

• сухое молоко

• Протеиновый порошок

• Химические порошки

Что такое машина для упаковки готовых пакетов?

Машина для упаковки готовых пакетов наполняет и запечатывает предварительно изготовленные пакеты, вместо того чтобы формировать пакеты из рулонной пленки.

В полный комплект обычно входят:

1. Вакуумный питатель

2. Шнековая разливочная машина

3. Автоматическая система подачи пакетов

4. станция для вскрытия пакетов

5. Автозаправочная станция

6. Станция герметизации

7. Инспекционное оборудование

Распространенные типы мешочков

• Пакеты с устойчивым дном

• Сумочки на молнии

• Плоские пакеты

• Пакеты с носиком (для совместимых продуктов)

Машины для изготовления готовых пакетов широко используются для упаковки товаров премиум-класса в розничной торговле.

VFFS против машины для изготовления готовых пакетов

Инвестиции в оборудование

VFFS-машина

Преимущества:

• Более низкая первоначальная стоимость оборудования

• Компактная компоновка производства

• Эффективная непрерывная работа

Станки VFFS часто выбирают производители, стремящиеся к высокой производительности при умеренных инвестициях.

Машина для изготовления готовых пакетов

Преимущества:

• Поддерживает дизайн премиальных сумок.

• Обрабатывает сложные структуры пакетов.

• Производит высококачественную розничную упаковку.

Ограничения:

• Более высокие инвестиции в оборудование

• Дополнительные механизмы для обработки пакетов

Стоимость упаковочных материалов

VFFS

Поскольку пакеты формируются непосредственно из рулонной пленки:

• Как правило, затраты на упаковочные материалы ниже.

• Использование плёнки очень эффективно.

• Крупномасштабное производство выигрывает от снижения затрат на материалы.

Это делает технологию VFFS привлекательной для производства, где важна экономическая эффективность.

Готовый пакет

Готовые пакеты требуют отдельного изготовления перед наполнением.

Как результат:

• Стоимость пакетов, как правило, выше.

• Декоративные элементы увеличивают стоимость упаковки.

Однако, привлекательный внешний вид может оправдать дополнительные инвестиции.

Скорость производства

VFFS-машина

Преимущества:

• Непрерывный процесс упаковки

• Высокоскоростная работа

• Отличная эффективность для больших объемов производства.

Подходит для:

• Крупные производители продуктов питания

• Промышленное производство порошков

• Контрактная упаковка больших объемов

Машина для изготовления готовых пакетов

Преимущества:

• Надежная обработка пакетов

• Превосходное качество герметизации

• Гибкие варианты упаковки

Скорость производства, как правило, ниже, чем в системах VFFS, поскольку необходимо отбирать, открывать, наполнять и запечатывать каждый отдельный пакет.

Внешний вид упаковки

VFFS

Производит упаковку, например:

• мешочки для подушек

• мешки с боковыми складками

• Пакеты с четырехслойной запайкой

Эти форматы широко используются для экономичной розничной упаковки.

Готовый пакет

Поддерживаются следующие варианты пакетов премиум-класса:

• Пакеты с устойчивым дном

• Пакеты с застежкой-молнией, закрывающиеся на несколько отверстий

• Пакеты с матовой поверхностью

• Пакеты с окошком

Эти дизайнерские решения улучшают внешний вид полок и удобство для покупателей.

Гибкость производства

VFFS

Преимущества:

• Быстрая регулировка размера

• Эффективное производство пакетов различной длины.

• Подходит для стандартных форматов упаковки.

Готовый пакет

Преимущества:

• Поддерживает специальные конструкции пакетов.

• Идеально подходит для премиального брендинга.

• Подходит для многослойных конструкций.

Замена упаковки обычно требует замены магазинов с пакетами и регулировки оборудования.

Применение продукции

Продукты, обычно упаковываемые с использованием VFFS

• Мука

• Кофейный порошок

• порошок специй

• Ингредиенты для выпечки

• Химические порошки

В производстве этих товаров часто приоритет отдается эффективности производства и стоимости упаковки.

Товары, обычно упаковываемые в готовые пакеты.

• Протеиновый порошок

• Пищевые добавки

• Порошки для функциональных продуктов питания

• Премиальные смеси для напитков

Как правило, в этих товарах делается акцент на имидж бренда и удобство для потребителя.

Таблица сравнения

Когда следует выбирать аппарат VFFS?

Аппарат VFFS рекомендуется использовать в следующих случаях:

• Объём производства высок.

• Стоимость упаковки является приоритетом.

• Стандартные модели сумок соответствуют требованиям рынка.

• Производственные площади ограничены.

• Требуется непрерывная работа.

К типичным отраслям относятся:

• пищевая промышленность

• химическое производство

• Основные пищевые ингредиенты

В каких случаях следует выбирать аппарат для изготовления готовых пакетов?

Использование аппарата для изготовления готовых пакетов рекомендуется в следующих случаях:

• Премиальная упаковка важна.

• Необходимы пакеты с многоразовой застежкой.

• Внешний вид товара на полке влияет на решение о покупке.

• Приоритетом является дифференциация продукции.

К типичным отраслям относятся:

• Спортивное питание

• Биологически активные добавки

• Кофе премиум-класса

• Функциональные пищевые продукты

Подробные технические характеристики и особенности

Типичные характеристики аппарата VFFS

Механические характеристики

• Сервоприводная система протяжки пленки

• Автоматическое формование пакетов

• Непрерывная термосварка

• Конструкция из нержавеющей стали

Функции управления

• система управления ПЛК

• Сенсорный интерфейс

• Хранение рецептов

• Автоматические сигналы тревоги о неисправностях

Типичные характеристики машины для изготовления готовых пакетов

Механические характеристики

• Автоматическая подача пакетов

• Обнаружение вскрытия пакета

• Сервосистема заправки

• Многоступенчатая герметизация

Функции управления

• Автоматизация ПЛК

• Мониторинг производства

• Подсчет посылок

• Диагностика ошибок

Компания DJ-PACK может поставлять как машины VFFS, так и машины для упаковки в готовые пакеты в соответствии с характеристиками продукта, спецификациями упаковки и производственной мощностью.

Практические советы по выбору подходящего оборудования.

1. Разработайте свою стратегию упаковки.

Если основными целями являются повышение эффективности производства и снижение затрат на упаковку, то машина VFFS часто является лучшим выбором.

Если для вас важнее качественная подача товара на полке и удобство для потребителя, то автомат по производству готовых пакетов может оказаться более выгодным вариантом.

2. Рассмотрите возможность расширения ассортимента продукции в будущем.

Выбирайте оборудование, которое может поддерживать дополнительные типоразмеры упаковки и внедрение новых продуктов без существенных модификаций.

3. Оценка поставок упаковочных материалов.

При выборе оборудования следует учитывать наличие надежного доступа к качественной рулонной пленке или готовым пакетам.

4. Подберите оборудование в соответствии с объемом производства.

Для предприятий с большими объемами производства часто выгоден непрерывный процесс упаковки в системах VFFS, а для премиальных товарных линий может быть оправдано инвестирование в оборудование для упаковки в готовые пакеты.

Раздел часто задаваемых вопросов

В1: Какая машина экономичнее?

Как правило, машины VFFS обеспечивают более низкие затраты на упаковочные материалы и меньшие первоначальные инвестиции в оборудование.

Вопрос 2: Какая машина производит более привлекательную упаковку?

Машины для упаковки готовых пакетов поддерживают более совершенные конструкции пакетов и расширенные функции упаковки.

Вопрос 3: Могут ли обе машины упаковывать протеиновый порошок?

Да. Оба варианта подходят для протеинового порошка. VFFS обычно используется для экономичной упаковки, в то время как готовые пакеты часто выбирают для товаров премиум-класса, продаваемых в розницу.

Вопрос 4: Какая машина лучше подходит для крупносерийного производства?

Для высокопроизводительного производства обычно предпочтительны машины VFFS, поскольку они формируют, наполняют и запечатывают пакеты в рамках одного непрерывного процесса.

Как машины VFFS, так и машины для упаковки в готовые пакеты являются эффективными решениями для упаковки порошкообразных продуктов, но они преследуют разные производственные цели. Системы VFFS обеспечивают снижение затрат на упаковку, повышение эффективности производства и отличные результаты для стандартных форматов пакетов. Машины для упаковки в готовые пакеты предлагают превосходный внешний вид упаковки, большую гибкость в дизайне и повышенное удобство для потребителя при упаковке продукции премиум-класса.

Оценивая объемы производства, бюджет на упаковку, целевой рынок и требования к дизайну упаковки, производители могут выбрать оборудование, которое наилучшим образом соответствует их долгосрочным бизнес-целям.

Нужна помощь в выборе между машиной VFFS и машиной для упаковки в готовые пакеты? Свяжитесь с DJ-PACK, указав тип порошка, размеры упаковки, производственную мощность и цели упаковки. Наша команда инженеров порекомендует наиболее подходящее оборудование и комплексное решение для упаковки в соответствии с вашими потребностями.